ALMEJAS
Almejas enteras con concha, de origen marino de costas ecuatorianas, congelados individualmente, de tamaño homogéneo. Empacados al vacío que mantienen sus características de frescura. Listo para preparar y servir.
Especificaciones del producto:
Modo de conservación
Congelación a -18°C
Vida útil
365 días
Diferentes usos
Descongelación: Descongele la cantidad de producto a utilizar dejando en refrigeración de 0°C a 4°C de 8 a 10 horas. Una vez descongelado el producto, no lo vuelva a congelar. Vapor: En una olla o sartén caliente, saltee las almejas con ajo y cebolla. Vierta el líquido con el que se vaya a cocinar (vino, caldo, etc), tape y deje que se cocine de 4 a 6 minutos o hasta que se abran por completo las almejas.
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