PLATO FUERTE

Seco de muslos de pollo

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  • 6porciones
  • 40 minreloj
  • 284 calcalc

Ingredientes

Preparación

  1. Fría los muslos de pollo en el aceite junto con el ajo, la cebolla y el pimiento.
  2. Agregue el tomate y puré de tomate, incorpore la panela y la cerveza dejando cocinar por unos 25 minutos.
  3. Una vez listo se debe esparcir sobre los muslos el cilantro finamente picado.
  4. Sirva con arroz y maduros fritos.
mr-pollo

Mr. Pollo

Delicioso y nutritivo, todos los beneficios de la carne magra de pollo para disfrutar en miles de recetas.

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Comentarios (12)

  • Muchas gracias pronaca por sus recetas aprendo mucho.

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Se ve riquisimo, cual es la receta para el arroz verde.

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Yajaira al momento no tenemos el video de la receta sobre el seco de muslos de pollo. Pero no te preocupes te explicaremos a continuación el proceso. Primero debes freír los muslos junto con el ajo; la cebolla y el pimiento; es importante que tomes en cuenta que freír se refiere a dorar el pollo junto con estos tres ingredientes. Segundo; una vez que estén dorados los muslos. Añade el resto de ingredientes en la misma paila o sartén para que puedas cocinarlos durante 25 minutos más. Recuerda primero fríes o doras y luego cocinas. Si tienes alguna otra inquietud por favor háznosla llegar; que estaremos gustosos de ayudarte.

    Valoración de 1 estrellas de 5
  • REALMENTE SE VE UN PLATO EXQUISITO; LO PREPARAREMOS MUY PRONTO; GRACIAS

    Valoración de 4 estrellas de 5
  • Yo lo preparo con 3 cebollas coloradas; 1pimiento; 6 presas de Mr.pollo; 1 tomate 3 ajos troceaditos y comino; refrío y dejo cocinar;agregando sal al gusto; cuando el pollo está casi listo; sino tengo chicha; le pongo cerveza y sino 2 naranjillas bien maduras; dejo hervir y de allí agrego el culantro; el que retiro antes de servir. riquísimo

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • es la 5ta receta de seco de pollo que aprendo y la verdad es una de las mejores felicitaciones al chef

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • es exelente la receta no lo habia hecho con panela pero resulto mucho mas delicioso; gracias por la receta y felicidades a todos los que conforman Pronaca es una gran ayuda para las personas que cocinamos....Bendiciones

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Muy buena receta muy facil de hacerla; yo me he complicado la vida haciendo refrito. La califico con 5 puntos.

    Valoración de 1 estrellas de 5
  • Gracias por ayudarnos a ser mejores en las preparaciones de estos platos con comidas exquisitas.

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Jamas se me habia ocurrido poner cerveza o naranjilla; les cuento que me quedo delicioso; muy buen truco jeje.

    Valoración de 5 estrellas de 5
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